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主料
辅料
具体步骤
1. 炒锅放油,小火炸香花椒和辣椒,下入肉丁煸炒焦黄,下入葱姜,兑料酒1匙、酱油1匙、美极几滴炒匀。
2. 放入小白菜翻炒几下,放事先泡好的粉丝,炒快熟时加鸡精 蒜末、淋上麻油装盘即可。
3. 装盘的样子。
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