黄瓜木耳(凉菜)怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：两根
木耳 ：三朵

辅料

蒜 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
干辣椒 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 准备。木耳洗净，放锅里焯开，去蒂手撕装盘备用。

2. 准备。黄瓜洗净、拍扁备用。大蒜剥好拍碎备用。

3. 组合。木耳、黄瓜和蒜碎装盘。

4. 成品。热锅入油，加干辣椒爆香，辣椒油趁热倒入黄瓜木耳中，加入适量醋、盐、生抽、香油搅拌。