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主料
辅料
具体步骤
小鸡腿3只洗净,准备好的鸡公煲调料。
鸡腿切小块放盆里。倒入Cook100重庆鸡公煲调料。
倒入水。拌匀腌制一个小时以上。姜切片,蒜拍扁,葱切段。
炒锅烧热放油,放入姜片,蒜,葱爆香。
倒入鸡块翻炒出味。把鸡块倒入砂锅,加热水烧开转最小火焖熟。
同时把胡萝卜切片、白菜切开、木耳泡透择洗干净、洋葱切小块。
砂锅转大火放胡萝卜、白菜、木耳炖熟,最后放洋葱关火,浓香滑嫩的家常鸡公煲做好了,配碗米饭开吃吧。
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