主料
黄瓜 ：1根辅料
蒜 ：3颗油辣子 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
1.黄瓜削皮洗净，去掉头尾。
2.用刀拍裂。
3.再切块。
4.盛碗。
5.蒜用刀拍碎。
6.拍好的蒜放入装黄瓜的碗里。
7.最后加入适量盐、味精、油辣子拌均即可。
8.装盘上桌。
黄瓜头和尾略苦，建议去掉食用。
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香鲜至极的凉拌黄瓜怎么做简单又美味
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