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主料
辅料
具体步骤
1.莲子用开水浸泡30分钟;红枣用温水浸泡回软,去枣核
2.莲子去莲心,嵌在红枣中
3.排在碗中
4.加冰糖、蜂蜜蒸30分钟
5.冰糖、蜂蜜、糖桂花熬成汁
6.蒸好的红袍莲子扣在盘中,浇上蜂蜜汁
烹饪技巧
做法很简单,不喜甜的可以少放糖
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