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主料
辅料
具体步骤
1.准备两茶匙豆酱
2.加入生抽糖水搅拌均匀
3.新鲜的面筋
4.把面面筋切成手指关差不多大小的条
5.热锅下油爆香面筋
6.爆至表面金黄色
7.把豆酱水倒入慢火煮开收汁,撒上香菜辣椒即可。
烹饪技巧
面筋先煎一下会变得更加香。
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