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主料
辅料
具体步骤
1.锅里倒入油先爆香大蒜。
2.接着倒入切成丝的紫苏。
3.把之前腌好的排骨倒入一起翻炒。
4.加少许生抽白糖盖上锅盖焖约十五分钟。
5.待汁快收干勾个生粉芡把香菜葱撒上即可。
烹饪技巧
为了上色我只放了生抽没加盐。
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