主料
土豆 ：300青椒 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
五香粉 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1.炒锅倒油爆香蒜末。
2.放入去皮切丝土豆去皮切丝洗去淀粉的土豆炒匀。
3.加适量盐和五香粉炒匀
4.再放入青椒丝炒匀。
5.出锅前淋上白醋炒匀即可。
土豆去皮切丝浸泡清洗3次左右帮助去除淀粉
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妈妈做的青椒土豆丝怎么做简单又美味
香飘屋
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