这道家常苏子馅，用来包月饼或者包粽子包包子都是很适合。苏子特殊的香气，混合上花生碎，吃起来更加带感，口感更加丰富，还大有一点点牛奶的奶香味，烘烤过后的苏子籽变得酥脆，混合上牛奶、白糖，变的香甜可口。非常好吃。简单易学，非常方便。快去试试吧。
主料
苏子籽 ：400花生碎 ：70
糯米粉 ：90
白糖 ：30
辅料
色拉油 ：50盐 ：2
牛奶 ：130
具体步骤
苏子籽过水投洗两遍，控净水分晾干
烤盘放上油纸，倒入苏子，烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟
烤熟的苏子籽用料理机粉碎
备齐馅料所有食材
糯米粉入不粘锅炒熟
盆中加入苏子粉、花生碎、糯米粉
加入白糖、盐、色拉油拌匀
慢慢倒入牛奶拌匀，能攥成团即可
做成30g一个月饼馅。
1、熟糯米粉也可以用熟面粉替代。2、根据自己的口味牛奶可以换成纯净水。3、烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟视苏子的干湿成度而定。
