翠·莲怎么做简单又美味

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

荷兰豆 ：二两
莲径 ：两根
腊肉 ：三两

辅料

青蒜苗 ：两棵
蒜头 ：两粒
盐 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1. 准备莲径、荷兰豆、腊肉。

2. 莲径去丝剪手指般长段，荷兰豆去老丝，腊肉洗净切片。蒜苗切段备用，蒜头拍碎。

3. 热锅，放入腊肉煎两面金黄至出油放入蒜头，大火再放入莲径和荷兰豆炒三分钟，放入少许盐蚝油炒匀装盘即可。