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主料
辅料
具体步骤
1. 将猪肉泥加入白胡椒粉,生粉,红酒腌制10分钟。
2. 将腌好的肉泥放入锅中炒熟加入洋葱,番茄,口蘑,炒制成酱,出锅前加些红酒
3. 将培根煎一分钟
4. 将蜜瓜切条
5. 将培根刷上蛋黄液,铺上一层肉酱,再卷上蜜瓜
6. 放入烤箱中,180度火烤2分钟即可。
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