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Popover怎么做简单又美味 约克夏布丁

香飘屋 人气:3.38W
约克夏布丁 Popover怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

中筋面粉 :145
牛奶 :250ml
鸡蛋 :2个

辅料

盐 :1/2茶匙
糖 :1/2茶匙
黄油 :少许

具体步骤

1. 面粉、糖、盐,过筛

2. 在面糊(1)中加牛奶,过筛至无颗粒。加两勺黄油,冰箱静置(可省)

3. 烤盘抹黄油,下层,预热220C,5分钟。面糊(2)加入烤盘6分满。

4. 下层,220C,15分钟;180C,10分钟。