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主料
辅料
具体步骤
1. 美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式串起
2. 撒上准备好之综合调味粉,不需腌制,完成的肉串马上用碳烤或烤箱(175℃)烘烤,约5-10分钟,熟度可依个人喜好增减加热时间,但建议以全熟烘烤
3. 如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤,色香味美,口味更佳
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