主料
鸭脯 ：适量彩椒 ：适量
葱头 ：适量
辅料
盐 ：少许味精 ：少许
煎熏汁 ：适量
1. 支持单位：中国全聚德集团股份有限公司北京全聚德西翠路店
2. 操作：刘志遵总厨师长
3. 制作方法：
4. 将鸭脯制成片状，抓糊，将配料改刀；
5. 将挂糊鸭脯在勺中煎熟，调入煎烹汁，勾芡，放入容器中。
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煎烹鸭脯怎么做简单又美味
香飘屋
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