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主料
辅料
具体步骤
1.一盘米饭。加两只小胡萝卜
2.三只鸡蛋
3.胡萝卜切成碎丁
4.热锅入油先入鸡蛋炒香
5.再倒入胡萝卜丁
6.倒入米饭
7.不停的翻炒
8.炒至米饭不再粘锅时,加入盐味继续炒均
9.待米饭不再粘在一起就可以出锅了
烹饪技巧
米饭在没炒好的时候会粘锅粘铲子,一旦炒好的米饭就散开不再粘连
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