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主料
辅料
具体步骤
1.准备所有材料
2.少放些油,炒葱花炒出香味
3.放木耳和黄花菜炒一下,倒入小半锅水
4.把水烧开后,一点点下面疙瘩
5.倒入番茄酱,多倒一些
6.倒入少许酱油和盐
7.最后把鸡蛋洒在表面,用铲子一划拉 鸡蛋液就散开了
烹饪技巧
做疙瘩汤,用油炒一下葱花菜类,再放疙瘩,会更香。
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