美味的卤鸡翅尖怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅尖 ：200

辅料

老卤汤 ：1500ml
花椒 ：1勺
辣椒 ：适量
酱油 ：2勺

具体步骤

1.准备好鸡翅尖。

2.鸡翅尖泡洗干净。

3.锅加入老卤汤。

4.加入鸡翅。

5.加点酱油，花椒和辣椒。

6.大火卤开。

7.转中小火慢卤。

8.卤到十五分钟左右关火，让鸡翅泡一会。

9.捞出装盘。

烹饪技巧

1、老卤汤没有可以自己调配，一般加酱油，料酒，姜，八角，花椒，辣椒，八角，桂皮，香叶等。2、鸡翅尖卤好后泡一下更入味。