好吃的醋泡海带在中国人的餐桌上是十分常见的,这一经典的组合更是受到了大家的认可。海带营养丰富,其中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;而醋也有一定的降脂降压作用,这两样食物一起吃,效果更加显著。
主料
海带 :150辅料
酿造食醋 :150ml具体步骤
1.海带泡软,清洗干净
2.坐锅,锅中放水,海带
3.盖上盖,中锅煮3分钟
4.揭盖,用筷子翻动海带,1分钟后关火,晾凉海带
5.将海带放入干净的玻璃瓶内
6.加醋
7.盖上盖,静置,30分钟之后就可以吃了。