羊肉片炒金针菇味道十分鲜美，金针菇的鲜美的清口爽脆的滋味搭配上羊肉独特的滋味，使整道菜肴的美味更上一层楼，金针菇含有丰富的粗纤维有助于人们肠胃的蠕动，羊肉的温性促进人们抗寒，适合在寒冷的冬季进行食用呢，还在等什么，快尝尝吧！
主料
葱丝 ：20g生抽酱油 ：5ml
盐 ：0.8g
孜然粒 ：2g
金针菇 ：1盒
白醋 ：2ml
胡椒粉 ：1g
食用油 ：5ml
羊肉片 ：150g
姜末 ：3g
蒜末 ：3g
香菜 ：5g
辅料
油 ：适量具体步骤
1.准备食材
2.在准备调味料
3.羊肉片加入姜蒜末，生油酱油，盐，白醋，胡椒粉，孜然粒拿匀码味10分钟
4.放少许油溜匀锅烧热
5.放入羊肉片煸炒段生
6.下入葱丝煸炒
7.在下入金针菇煸炒段生
8.出锅前加入香菜段炒几下关火成盘
少油煸炒羊肉片段生，提前码味羊肉片
