菠萝饭是一道色香味俱全的美食,做法步骤简单,所需要的食材和调味料都比较少,非常适合自己在家做。而且这道菜老少皆宜,吃起来口感非常好,随时都可以做出来待客都是没问题的。这么简单的一道菜在餐厅点价格还比较贵,还不如自己学起来,想吃就做,方便又健康。
主料
菠萝 :一个米饭 :一碗
辅料
鸡蛋 :一个胡萝卜 :一根
豌豆 :一小碗
香肠 :2根
详细步骤:
第一步
准备好菠萝,鸡蛋,胡萝卜,豌豆和煮好的香肠和米饭备用。
第二步
菠萝切开把肉挖出来。
第三步
把菠萝肉切成小块。
第四步
热锅里把鸡蛋炒至金黄放入豌豆翻炒。
第五步
把香肠和胡萝卜丁放进去一同翻炒。
第六步
放入大米一同翻炒均匀。
第七步
菠萝放进去翻炒均匀。
第八步
小火慢炒,中途不停翻炒均匀。
第九步
把饭盛入菠萝中摆盘即可食用。