蛋丝黄瓜是一道非常美味的家常菜的做法，特别的简单，而且这道美食可以搭配自己喜欢吃的蔬菜，都可以搭配进去，非常的好吃的这道美食是非常有利于人们的身体健康的，多吃是非常对身体有帮助的，非常非常的好吃强烈推荐这道菜真的是营养又健康的美食。
主料
黄瓜 ：150鸡蛋 ：1个
金针菇 ：150
辅料
香油 ：适量盐 ：适量
青椒 ：适量
柠檬沙拉汁 ：适量
具体步骤
鸡蛋摊成蛋饼
2.面包粉上撒酵母粉、设置面包机揉面程序、
3.不同的面包时间不同、这里是用33分钟揉面
4.室温下发酵、夏季比较快40分钟左右的时间
5.面团排气、分成等份的面团子、大小一致利于烘培
6.取一份面包胚子，用手工揉圆
7.放在烤箱里自然发酵二倍大小、鸡蛋液、撒芝麻、
8.烤箱预热、烤盘放在中层、设置热风模式、上下火150度、时间24分钟
9.蔬菜、芝士、煎鸡蛋、面包备齐、蔬菜切片
加入香油、盐、柠檬沙拉汁拌匀即可
