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主料
辅料
具体步骤
1. 糯米粉.粘米粉2:1混合.按粉的量加盐进去.
2. 腊肉切成丁
3. 将腊肉和虾米放入糯米粉和粘米粉内.
4. 加水混合成液状.像是拉肠没熟的那种状态.
5. 开火.将锅烧红.下油.
6. 大火倒入粉液.觉得煎的那面成金黄了.就马上翻面.关小火.用锅铲压平煎饼.然后2面轮流煎到都成金黄了.就上碟吧~
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