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主料
辅料
具体步骤
将鸡蛋打入碗中搅匀,将葱切丝,将蒜切末。
将切好的葱丝和蒜末加入搅匀的鸡蛋内,同时加两滴醋,少许白糖,再次搅匀。
将锅置于中火上,加入少许菜籽油,烧热,倒入蛋液
开始翻炒,将炒熟的鸡蛋倒入盘中即可。
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