主料
多士(港式方面包,也叫吐司) :适量蜂蜜 :20
黄油 :10
辅料
冰激凌(普通的就可以) :适量 最后装饰具体步骤
1. 首先,要准备好土司面包,如果能烤出好吃的吐司的话可以自己做。如果像我一样的面包小菜菜还是去超市买一个方吐司比较切实一些哈。
2. 将吐司的一头切下,最好切出部分为正方体,这样会比较漂亮嘛,看看我就切歪了,不过没有关系,后面我把它削掉了。
3. 将底部切成一般的切片吐司那么厚薄,再掏出吐司心心。
4. 将吐司心心切成3层,每层切成9块
5. 准备好用来涂抹的蜂蜜和奶油,这里是25g的蜂蜜,我只用了一半。奶油是10g的,用光了。
6. 开始“搭积木”咯,每一层都涂点奶油和蜂蜜,分量自己掌握啦。
7.
8. 放入预热好的烤箱中
9. 出品,这个焦的尺度大家自己掌握啦~我喜欢酱紫的。
10. 舀一坨冰淇淋嗒在顶上就全部搞定啦
1、烤箱温度设定在170摄氏度,上下火中下层10分钟(烤盘上最好垫张烤布之类的有隔热效果的东东,因为烤盘距离发热管太近了,担心底部的面包烤焦掉)如果10分钟过后面包顶部没有变黄或者变焦,可以将上下火调成上火。这个期间就不要走开了,因为很快面包顶上就会变黄。一不注意就焦了2、涂抹蜂蜜之前最好是热一下,这样要稀一些,方便涂抹上。我没加热之间,蜂蜜粘糊糊的,根本抹不开。