一般来说我们做蛋糕都是需要烤箱的，但没有烤箱的怎么办，这次我就教大家用微波炉做蛋糕，而且做出的蛋糕也是非常好吃的， 而且用微波炉做蛋糕用的时间非常少，我就经常给我自己来做蛋糕，喜欢吃蛋糕又想省时间的朋友都可以试试哦。
主料
低筋面粉 ：90鸡蛋 ：5个
辅料
砂糖 ：90具体步骤
蛋黄5个。蛋白5个，砂糖90克。
将低筋粉90克过筛。
蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
打至蛋糊浓稠即可。放入低筋面粉。上下翻拌均匀。
微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
取出倒扣晾凉。切开装盘，即可享用
