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主料
辅料
具体步骤
黑豆洗干净,滤干水分。
锅洗净,放入黑豆。
中小火不断翻炒,炒至黑豆的表皮开裂,继续炒5—8分钟左右。
倒出,摊凉。
把摊凉后的黑豆倒入玻璃瓶里,黑豆占瓶子1/3左右。
加入米醋,米醋跟黑豆的比例是1:3左右即可。
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