豆丁炖肉丁,有着豆丁润实的口感,使得豆丁炖肉丁吃起来别具独特口感,再加上豆丁炖肉丁中肉丁的鲜美,使得这道豆丁炖肉丁色香味俱全,是一道十分难得的料理。喜欢吃土豆的朋友们一定不要错过这道豆丁炖肉丁,相信它绝对不会让你失望的。
主料
土豆 :1个瘦肉 :200
辅料
白胡椒 :2香油 :3
盐 :5
具体步骤
1.土豆洗净去皮
2.将土豆切小丁
3.取一块瘦肉洗净
4.将肉切条再切丁
5.起锅热油加入肉丁爆香,加入适量的盐,酱油炒好。
6.加入土豆丁翻炒均匀,加入适量的水炖煮10分钟
7.盛入盘中即可食用。
适当多煮一会儿会更加入味儿。