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主料
辅料
具体步骤
1.糯米提前一夜泡好
2.把莲藕洗净,从一端少量切开
3.把糯米放进去有筷子压实
4.把刚才切掉的放上用牙签固定好
5.锅中放入清水把莲藕放进去
6.红枣切开放入锅中
7.在放入红糖,大火烧开转小火炖一个半小时,切片淋上蜂蜜即可
烹饪技巧
把莲藕洗净就去皮,我是选择弄好之后在去皮的,不太好弄。
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