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自制巧力酱心小蛋糕怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.92W
自制巧力酱心小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

小蛋糕之类的什么的真的是太美味了,而且每次做小蛋糕的时候都觉得它特别的可爱。今天做的这一道自制巧力酱心小蛋糕也是这样认为的。而且里面的巧克力酱心真的是又甜又可口的。而且小蛋糕又吃的完不浪费所以试试这一道自制巧力酱心小蛋糕吧。

主料

可可粉 :10
低筋面粉 :140

辅料

糖 :40
奶酪 :40
泡打粉 :2.5g
黄油 :40
蛋液 :30
苏打粉 :1

具体步骤

自制巧力酱心小蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.奶酪黄油软化加糖打发分次加蛋液打匀,加其他料和成团,取一块捏小圆

2.中间挖陷

自制巧力酱心小蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

3.填入适量巧力酱心

自制巧力酱心小蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

4.收口朝下放入纸杯中

自制巧力酱心小蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

5.排入烤盘,入烤箱150度20分

自制巧力酱心小蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

6.时间到取出晾凉

自制巧力酱心小蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

7.装入包装盒中,摆POSE

烹饪技巧

1、黄油奶酪先加糖打发,分次加糖打匀2、加入混合的三种粉拌匀和团3、揪一个搓圆,中间挖陷,填入酱心,收口朝下4、入烤箱150度20分