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主料
辅料
具体步骤
1.野菜择洗干净
2.一定要多次洗,洗掉泥沙
3.入锅焯水
4.过凉水
5.挤干净水分
6.切碎
7.加豆面
8.豆面的量要适度
9.搅拌均匀
10.团成团子
11.摆放盘中
12.上锅蒸15分钟
13.取出食用
烹饪技巧
黄黄的小啰嗦:野菜的根部很有营养,请不要去掉哟1我用了一个小窍门,豆面团子上盖了一层玉米叶子,这样避免滴水。湿答答的豆面团子不好吃。越干的豆面丸子吃起来越香!
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