欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.配料切成小段(豆瓣酱与青蒜叶忘了拍了)
2.凤爪下锅放黄酒生姜焯水
3.捞起
4.锅里放油,豆瓣酱与配料下锅翻炒
5.下凤爪快速翻炒,下各种调料
6.起锅盛盘
烹饪技巧
焯水前用牙签扎凤爪能快速入味,也因为焯过水的,所以翻炒时间不用太久。
图文推荐
相关文章