凤爪真的是大多数年轻人非常喜欢的零食之一,尤其是泡椒味的凤爪。我身边就有很多小伙伴们非常喜欢,不仅味道非常辣而且风味独特。今天就教大家做一份懒人泡椒凤爪,自己做的不仅更有更就感,而且吃起来也更卫生和安全,喜欢的小伙伴们赶紧get起来吧。
主料
凤爪 :2斤泡椒凤爪调料 :1份
辅料
葱段 :3段姜片 :3片
1.鸡脚剁小块
2.泡椒凤爪调味料一包
3.鸡脚开水下锅,煮4到5分钟,捞出控干备用
4.取2斤白水,一袋泡椒,花椒,大料,三片姜片和三段大葱煮开晾到50度左右加泡椒凤爪粉包和酒包备用
5.把鸡脚放到汤汁中搅拌均匀,放置8小时以上就可以咪西了