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主料
辅料
具体步骤
1.材料:西兰花、蒜末。
2.将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。
3.随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
5.接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
6.然后,加适量的蚝油。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
9.出锅,装盘。
烹饪技巧
家常菜,简单易做。
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