自制胡萝卜土豆泥怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个
胡萝卜 ：半个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮切片备用，胡萝卜洗净切片备用。

2.锅中加水，放入土豆片和胡萝卜片煮熟。

3.土豆胡萝卜煮软后捞出，用勺子压成泥。

4.锅中热油，放入葱花爆香，放入土豆泥胡萝卜泥翻炒均匀，加入适量盐，想要吃软的可以加入适量高汤。炒匀就可以出锅享用了。