以前一直觉得烤箱这种设备，太高级，自从在朋友家里发现原来还有那种小巧的mini版烤箱，所以开始了各种烤烤烤的烹饪之路。这道肉桂蜂蜜烤梨，香甜味美，口感浓郁，夏日午后一壶茶，再配上这道美味的甜品，音乐走起，生活简直不要太美好。
主料
比利时啤梨 ：2只杏仁 ：30
酸奶冰激凌 ：1小盒
核桃仁 ：30
辅料
蜂蜜 ：2茶匙肉桂粉 ：1茶匙
干邑 ：2茶匙
具体步骤
1.主要材料备齐；
2.在烤盘中放上核桃仁和杏仁；
3.烤箱预热到150度，放入核桃仁，烤6分钟取出晾凉，擀碎待用；
4.啤梨洗净后对切成凉拌，挖去梨核，在梨的碗状小坑中各填入半茶匙蜂蜜并均匀的撒上肉桂粉；
5.烤箱预热到160度，放入梨烤15~20分钟；
6.待梨烤好后装盘，撒上核桃碎和杏仁碎，并配上一勺酸奶冰淇淋，加一茶匙干邑即可。
