蛤士蟆糕怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

哈士蟆 ：适量
桂圆肉 ：适量
枸杞 ：适量
果冻粉 ：适量
清水 ：适量
糖 ：少许

辅料

具体步骤

1. 桂圆肉先用温水泡开；枸杞放漏勺中快速清洗，放置一旁备用。

2. 哈士蟆和作法1的材料盛入碗中，再加上果冻粉，以清水600c.c搅拌均匀，加入少许糖调味。

3. 将作法2的材料盛入模具中，放入电锅蒸约20分钟，取出放入冰箱冷藏即可。