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主料
辅料
具体步骤
1. 考夫用水泡发,然后挤净水份
2. 泡好的考夫切小方块,蘑菇切 春笋与胡萝卜切滚刀块
3. 将切好的蘑菇 春笋和胡萝卜都用开水焯一下
4. 锅内放油,下考夫煸炒,放老抽和生抽各少许,放白糖
5. 依次下胡萝卜 春笋和蘑菇
6. 炒匀起锅
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