我是很喜欢吃藕的，最喜欢吃藕丁炒肉的，藕可以有很多种吃法，有时候会把藕拿来卤来吃，我比较喜欢吃牙签土豆里面的藕，配上辣椒，那简直是绝配啊。藕带炒肉的做法还是满简单的，很适合新手来做，也没有什么技巧的，电脑前的你，也来试试吧。
主料
五花肉 ：适量藕 ：适量
辅料
盐 ：适量水 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.藕带洗净，切段
2.五花肉切片
3.锅中热开水，放一勺盐后再放入藕带段
4.焯好的藕带段，捞出冲冷水
5.另起锅热油，爆香胡萝卜
6.将五花肉放入翻炒至七成熟
7.入藕带，快速加盐、糖大火翻炒1分钟
8.加入葱段、生抽继续翻炒半分钟即可出锅
