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主料
辅料
具体步骤
1.蒜头切碎。
2.青菜切丝备用。
3.九节虾洗净。
4.锅中放油炒香蒜粒,倒入虾大火翻炒。
5.喷入料酒炒匀。
6.加入生抽炒匀。
7.最后撒上青菜丝炒匀即可。
8.上菜了!
烹饪技巧
大火爆炒。
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