主料
鸡蛋 ：4颗蛤蜊 ：500
辅料
油 ：适量盐 ：少许
1.蛤蜊汆水，煮到口开即可捞出，
2.取肉备用
3.鸡蛋加盐调味
4.打散后加入蛤蜊肉
5.加料酒，葱花去腥增香
6.拌匀
7.锅中热油倒入蛋液，
8.稍稍凝结后搅拌成小块，略翻炒出锅
快速翻炒，防止炒老
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诱人的蛤蜊肉滑蛋怎么做简单又美味
香飘屋
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