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主料
辅料
具体步骤
1.清洗准备好食材
2.年糕清水泡几分钟,配料切好备用
3.锅内油热后加入葱花火腿翻炒
4.加入白菜炒软,放盐适量
5.兑入水煮开加入红椒、年糕
6.加盖煮5分钟左右,出锅撒入鸡精即可
烹饪技巧
年糕不可过多食用,以免造成消化不良
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