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主料
辅料
具体步骤
1.土豆刮丝
2.加盐、五香粉腌制两分钟
3.加适量面拌匀
4.干了可以再加少量水,搅成稠糊糊
5.电饼铛预热刷油,倒入和好的面糊
6.用铲子摊平定型
7.再翻面烙熟
烹饪技巧
电饼铛倒入面糊要定好型再翻面,要不容易碎的。
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