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主料
辅料
具体步骤
1.首先准备一些鸡翅,洗净
2.将洗净的翅中用刀在两边切几个小口。
3.葱,姜,蒜切好备用。
4.锅内放入适量水,将鸡翅倒入,放入适量葱姜蒜,煮3-5分钟后捞出控水。
5.锅内放入适量油放入剩余葱姜蒜,放入鸡翅,放入适量盐,酱油,生抽,翻炒一下。
6.倒入可乐,大火煮至汤没有。承盘即可。
烹饪技巧
鸡翅两面用刀稍微切一下,更容易入味。
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