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主料
辅料
具体步骤
1.买来的鸡中翅,清洗干净;
2.准备可乐;
3.水烧开后,加入鸡中翅焯水;
4.油热后,加入鸡翅,煎至两面金黄;
5.重新放油,加入葱花;
6.加入适量花椒;
7.加入煎好的鸡翅;
8.倒入可乐,料酒;
9.加入少许生抽,少许盐,大火烧开,转小火慢汁即可;
烹饪技巧
油热后,加入鸡翅,煎至两面金黄;
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