生芒果鸡丝沙拉怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

爱文种的绿芒果 ：1大颗
鸡胸肉 ：1个
红葱头 ：2颗
盐 ：1小匙
糖 ：1/2小匙
鱼露 ：1/2小匙

辅料

具体步骤

1. )把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。

2. )鸡胸入滚水汆烫煮熟，切成逆丝，虽然比较容易断，但比手撕的顺丝好吃。

3. )芒果去皮、去籽，将肉切成丝状。

4. )把所有的材料与调味料拌匀即可，如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。