家常炒面片怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
西红柿 ：适量
韭菜 ：适量

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
老抽 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 温水和面揉至光滑，醒10分钟，撖薄，切成小方块.

2. 锅里倒水煮熟面片，捞出过下冷水.

3. 鸡蛋打散，炒锅倒油将鸡蛋炒好盛出，西红柿切碎，葱切末，炒锅倒油爆香葱末加入西红柿炒出汁倒入面片，依此加入盐，十三香，鸡蛋,老抽翻炒，韭菜切段放入锅中，加入味精翻炒出锅.