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主料
辅料
具体步骤
1. 鱼蛋泡水解冻
2. 放咖喱块稍稍炒香,加白砂糖,加少量食用油加水。
3. 水烧开后,把炸鱼蛋倒进去煮至膨胀
4. 加柠檬叶。
5. 加入椰浆,小火煮5分钟。
6. 差不多起锅时下盐调味。
7. 成品。
8. 按照各人口味下蕃茄汁。
烹饪技巧
1.没有咖哩块可以用咖喱粉,颜色更鲜艳,推荐安记2.找不到柠檬叶可以用新鲜的柠檬,一般超市有得卖,柠檬切半挤适量柠檬汁,太多味道会变酸.
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