这道“改良版”的家常美味菜肴:木耳拍黄瓜算得上是不喜好吃辣的亲们的福音吧~~选用新鲜脆甜的嫩绿黄瓜,质地脆爽,清甜可口,丰富的维生素与矿物质有效满足人体的营养需求,并且还有着降暑解渴、调理油脂等功效;搭配上清香滋补的木耳一同烹饪,为这即将到来的炎炎夏季带来一丝清爽口感!
主料
黄瓜 :450辅料
木耳 :100胡萝卜 :50
葱姜蒜 :15
糖 :10
具体步骤
准备胡萝卜 木耳 青瓜蒜头等材料
青瓜洗净用刀拍扁
再切成一节手指长短
加盐腌十分钟
木耳胡萝卜洗净切成丝
把腌青瓜的水倒掉
木耳胡萝卜飞水
捞起放在青瓜上,加入调料搅拌均匀,放置20分钟即可