主料
韭菜 ：200香干 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
姜 ：一片
生抽 ：适量
1.韭菜理干净洗净切段备用
2.姜切成丝，香干也切丝备用
3.准备一干净锅放灶台上大火烧热放适量油，待油冒烟时放入姜丝爆香，倒入香干翻炒几下
4.这时倒入韭菜快速翻炒，放适量盐生抽调味待韭菜成熟即可盛出
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家常菜韭菜香干怎么做简单又美味
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