欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.腐竹提前用冷水浸泡数小时。洗净切段
2.新鲜黑木耳洗净切小块
3.胡萝卜去皮洗净切菱形
4.热锅放油,放腐竹和胡萝卜翻炒几下
5.放黑木耳翻炒片刻
6.放适量盐,撒适量清水,翻炒片刻
7.放适量生抽翻炒均匀
8.放适量老干妈辣椒酱翻炒均匀
9.起锅
烹饪技巧
提前用冷水泡发的腐竹口感更好。
图文推荐
相关文章